Eva Steinmüller studierte Rechtswissenschaften an der Universität Bayreuth mit den Schwerpunkten Geistiges Eigentum und Wettbewerbsrecht und absolvierte ihr Referendariat am Oberlandesgericht München mit weiterem Schwerpunkt im Geistigen Eigentum und Wirtschaftsrecht. Vor ihrem Eintritt bei Luther war sie für internationale Kanzleien im IP-Bereich in München sowie als Legal Counsel für ein börsennotiertes Unternehmen mit Sitz in München im Medienbereich tätig.