Dorothee Bienek berät umfassend im Bereich der Vertragsgestaltung mit einem Schwerpunkt auf gewerblichen Mietverträgen und Grundstückskaufverträgen. Sie begleitet Immobilientransaktionen und die Durchführung von Due-Diligence-Prüfungen. Darüber hinaus vertritt sie Mandanten bei der gerichtlichen Durchsetzung sowie Abwehr von Ansprüchen.
Dorothee Bienek studierte Rechtswissenschaften an der Philipps-Universität Marburg sowie an der Universität zu Köln und schloss das Studium mit dem Ersten Staatsexamen erfolgreich ab. Ihr Rechtsreferendariat absolvierte sie am Landgericht Köln mit Stationen unter anderem bei GÖRG im Bereich Real Estate sowie bei Luther. Das Zweite Staatsexamen legte sie ebenfalls erfolgreich ab.
Im Anschluss war Dorothee Bienek als Rechtsanwältin bei WIR Jennißen & Partner tätig und befasste sich dort mit Fragestellungen des Immobilien- und privaten Baurechts. Seit dem 01.01.2026 ist sie Teil des Real-Estate-Teams bei Luther.