Tiffany Lessing berät hauptsächlich europäische Unternehmen in Singapur und der Region Asien/Pazifik.
Tiffany Lessing studierte Rechtswissenschaften an der Friedrich-Schiller-Universität in Jena sowie zwei Semster an der Université de Nantes in Frankreich. Der Schwerpunkt ihres Rechtsreferendariats lag im Internationalen Privatrecht.
Anschließend absolvierte sie einen LL.M. an der Middlesex University in Dubai.
Tiffany Lessing ist seit 2025 als zugelassene ausländische Rechtsanwältin bei Luther tätig.